さそり座/B型/43歳
生年月日1977年11月14日

出身地:福島県郡山市

(母方の実家が南会津町である為本家は「星」の姓を持つ)

最終学歴:東京会計専門学校
(日商簿記2級/情報処理技術者試験2級)
・生まれてすぐに母親だけの片親となり郡山から東京へと居を移す。
・小学校1年よりキャプテン翼に憧れてサッカーを始める(以降18歳まで継続)
・東京都板橋区→埼玉県川越市→埼玉県さいたま市と 転校しながら過ごす。
・この間もサッカーを部活動にて行い、サッカー漬けの 学生時代であった。
・この時代に、協調性や人付き合いの根幹を学んだように思う。
・サッカーを高校で卒業し目標がなくなってしまい一時挫折を味わう。(大学受験失敗)
・その後、東京の会計専門学校に入り、会計を学びながら就職を目指す。
・その学生時代にアルバイトを東京日本橋にある寿司チェーン店で行う。
・この時に出会った当時の店長の影響を受けて、
 板前への憧れと飲食店での独立を夢に抱き就職をする。(新卒入社)
・当時このチェーン店は勢いがあり新卒採用を積極的に行っていた。
・研修制度もしっかりしており、マネジメント業務を学ぶことが出来た。
・この経験が現在の経営にも生かせていると感じる。
・魚がし日本一という立ち食い寿司がメインの 当時売上40億円規模の会社であった。
・ここで、新入社員→主任→副店長→店長(当時最年少の21才で就任)→エリアMGR(10店舗のマネジメント)
・経験業態も寿司ダイニング/ワインダイニング/Barなど様々な経験をする事が出来た。
・約6年間お世話になり、30才での独立が目標であった為次の学びの場である職場へ転職する。
・経営者になる為にもっと、多くの飲食店経営者と話したかった事もあり、
 その機会が得られるであろう飲食店専門の人材サービス会社(コンサルティングや人事支援)へ就職する。
・ここでは、バリバリの営業職である事を知らずに入社して苦労したがここでの営業経験が後にとても役に立つ。
・約4年の経験をさせてもらう。
・この間28歳の時に社内独立にて飲食店を1店舗出店する事になる(焼き肉店)
・その後、焼き肉店/とんかつ店/からあげ店/ラーメン店など経営を行う。
・2013年5月にご縁を頂き生まれ故郷である福島県郡山市に戻りラーメン店を出店する。
・その後、2021年までに事業承継含めて現在6社のグループを経営させて頂いている。